Beliz Güçbilmez, tiyatro bölümlerinde yirmi yıl boyunca oyun yazarlığı ve tiyatro teorisi dersleri vermenin yanı sıra tiyatro ve anlatı teorisi üzerine kitaplar ve oyunlar yazdı. Oyunları devlet ve şehir tiyatrolarında ve bağımsız tiyatrolarda sahnelendi.
Son beş yıldır, okuryazarlık atölyeleri düzenliyor, kurmacaların yapısına ilişkin ürettiği "Manyetik Alan Yöntemi"ni anlatmayı ve yazmayı sürdürüyor. Kitapları arasında Zaman/Zemin/Zuhur: Geçmişin Tiyatral Temsili ve İroni ve Dram Sanatı; oyunları arasında Othello: Seyircili İntikam Provası, Kafamda Çıtırtılar, Çöl Oyunu ve Frida yer alıyor.
Beliz Güçbilmez, SaDe sanatçılarından Yasemin Özcan'ın mentoru.